El Nido, un verdadero paraíso en Filipinas, no solo es famoso por sus impresionantes paisajes y playas de ensueño, sino también por su vibrante escena gastronómica. Cada rincón de este destino esconde joyas culinarias que prometen deleitar tus sentidos y dejarte recuerdos imborrables. Desde los platos frescos a base de mariscos que capturan la esencia del océano, hasta los sabores auténticos de la cocina local, los restaurantes en El Nido son una celebración de la diversidad gastronómica. ¿Te imaginas degustar un delicioso ceviche mientras contemplas un atardecer inolvidable? O quizá prefieras consentirte con un plato de fusión que combine lo mejor de la tradición filipina con influencias internacionales. Acompáñanos en este recorrido por los mejores restaurantes en El Nido y descubre sabores que no solo alimentan el cuerpo, sino que también alimentan el alma. Prepárate para un viaje culinario que hará que tu visita a este destino sea aún más especial.

En El Nido podemos encontrar multitud de restaurantes. Al ser un lugar turístico encontramos de las mejores y más variadas ofertas de toda Filipinas, pero al igual que pasa con el alojamiento, los vamos a dividir por zonas. La mayor oferta la vas a encontrar en El Nido town, aunque Corong Corong tiene también mucha variedad de restaurantes, a continuación os mostramos las mejores opciones para desayunar, comer y cenar en El Nido, Filipinas.

La influencia de la cocina filipina en El Nido

La cocina filipina es una mezcla fascinante de influencias malayas, chinas, españolas y americanas, resultado de siglos de intercambio cultural y colonización. En El Nido, estas influencias se manifiestan en una rica variedad de platos que celebran tanto la tradición como la innovación. Los ingredientes frescos y locales juegan un papel crucial, especialmente los mariscos y pescados, que se preparan de maneras que resaltan su sabor natural y frescura.

Uno de los pilares de la gastronomía filipina presente en El Nido es el adobo, un plato que suele prepararse con pollo o cerdo marinado en vinagre, salsa de soja, ajo, hojas de laurel y granos de pimienta. Este plato, que puede parecer simple, es un verdadero testimonio de cómo los filipinos han perfeccionado el equilibrio de sabores a lo largo de los años. En El Nido, se pueden encontrar versiones tradicionales del adobo, así como interpretaciones modernas que añaden un giro único y creativo.

Además del adobo, otros platos tradicionales como el sinigang, un caldo agripicante, y el lechón, un cerdo asado entero, también son populares en los menús de los restaurantes de El Nido. La cocina filipina en este destino no solo se trata de sabores tradicionales, sino también de cómo estos sabores se adaptan y evolucionan. Los chefs locales están constantemente experimentando, mezclando técnicas y sabores de diferentes culturas para crear platos que son tanto familiares como novedosos.

Platos típicos que no te puedes perder

Cuando se trata de explorar la gastronomía de El Nido, hay algunos platos que son simplemente imprescindibles. El ceviche, conocido localmente como «kinilaw», es uno de ellos. Este plato de pescado crudo marinado en vinagre, jugo de calamansi, y mezclado con cebolla, jengibre y chiles, es una explosión de frescura y sabor en cada bocado. Ideal para los amantes de los mariscos, el kinilaw captura perfectamente la esencia del océano.

Otra delicia que no puedes dejar de probar es el «sinigang», un caldo agripicante que puede prepararse con diferentes tipos de carne o mariscos. La acidez del tamarindo, junto con la frescura de las verduras locales, crea una sopa reconfortante y llena de sabor. Es un plato que refleja la habilidad de la cocina filipina para equilibrar sabores y crear comidas que son tanto nutritivas como deliciosas.

El «lechón kawali» es otro plato típico que debes probar. Se trata de panceta de cerdo frita hasta alcanzar una textura crujiente por fuera y jugosa por dentro. Suele servirse con salsa de hígado o vinagre, que complementa perfectamente el sabor rico y suculento del cerdo. Este plato es un verdadero testamento de la pasión de los filipinos por la carne bien cocinada y de cómo logran hacer de algo tan simple una experiencia culinaria memorable.

Opciones Plant-Based y vegetarianas: Comida deliciosa en El Nido

Sabemos que viajar con una dieta basada en plantas puede ser un desafío, pero El Nido ha mejorado muchísimo su oferta. Hemos encontrado lugares fantásticos que no solo cumplen, sino que ¡superan las expectativas! Aquí no tenéis que conformaros con una simple ensalada; estos son nuestros lugares favoritos para comer sano, fresco y delicioso:

🌱 Ver De El Nido: El Santuario Vegano. Para nosotros, este restaurante es el paraíso si buscáis comida plant-based. Mucha gente coincide en que es, posiblemente, el mejor vegano de todo Palawan. El ambiente es moderno y la comida es espectacular. Nuestra gran recomendación es su famoso Bang Bang Tofu, sus croquetas y sus hamburguesas de champiñones. Sentimos que la calidad es tan alta que bien merece un precio ligeramente superior.

🌿 PLNT+HRVST: Salud y Frescura al Lado de Lio Beach. Este lugar nos encantó por su concepto eco-friendly y su increíble frescura. La decoración con materiales naturales es preciosa. Aquí encontramos una gran cantidad de opciones sin gluten y platos saludables. Platos que siempre pedimos: El Buddha Bowl y los fideos salteados (stir-fried noodles). Es un lugar muy confiable donde sabemos que la comida es saludable y está deliciosa.

🥙 Happiness Beach Bar: El Favorito de la Fusión. Si buscáis algo en el centro, Happiness es ideal. Su menú está claramente etiquetado para vegetarianos y veganos, ofreciendo muchísimas opciones más allá de la carne. Somos fans incondicionales de su Falafel y Hummus Bowl, que son frescos y muy generosos.

Tip Adicional: Pizza Veggie en Bella Vita y Gorgonzola. Aunque son restaurantes italianos tradicionales, tanto Bella Vita como Gorgonzola Pizza ofrecen buenas pizzas vegetarianas que podemos adaptar fácilmente, asegurando que siempre hay una opción italiana deliciosa disponible para nosotros.

Los mejores restaurantes para comer en El Nido por zonas

El Nido no solo es famoso por sus impresionantes paisajes de acantilados y aguas turquesas, también lo es por su variada y deliciosa oferta gastronómica. Desde locales sencillos que sirven comida filipina casera hasta rooftops con cocina internacional y vistas inolvidables, aquí te presentamos los mejores restaurantes organizados por zonas: El Nido town, Caalan, Corong Corong, Las Cabañas, Lio y Nacpan. Sea cual sea tu presupuesto o antojo, en cada rincón de El Nido encontrarás sabores que completarán tu experiencia en el paraíso.

🍴 El Nido town

El corazón de El Nido es también el epicentro gastronómico más animado. Aquí encontrarás una gran variedad de restaurantes que van desde puestos locales con pescado fresco y cocina filipina auténtica hasta opciones internacionales como comida tailandesa, italiana o mediterránea. Es una zona perfecta para comer bien a buen precio, probar sabores nuevos y disfrutar del ambiente vibrante del centro.

Angel wish

Uno de los restaurantes que no puedes pasar por alto en tu visita a El Nido, Angel wish, un restaurante filipino que su aspecto quizá no te sorprenda pero que tiene un pescado y marisco fresco increíble, a destacar las gambas con coco. Nos atrevemos a decir que es uno de los mejores restaurantes donde comer en El Nido.

7:00 – 22:00 / €

Holy Smoke

Está situado en el mismo centro de El Nido, este local ofrece shawarma, falafel y algunos bowls, especializado en comida del mediterránea, el mejor sitio de comida para llevar que encontraras en El Nido.

12:00 – 0:00 / €

Basil pizza El Nido

Un auténtico restaurante Italiano donde comer en El Nido. Trattoria y pizzas excelentes, cuentan con horno de leña. Si eres un amante de la pizza, es obligatorio parar en este lugar. Recomendamos especialmente la pizza de trufa. Este es el local de la antigua pizzeria Altrove.

11:00 – 14:00, 17:00 – 23:00 / €€

Big Bad Thai

Si buscas sabores intensos y auténticos de Asia, este restaurante de varios pisos con balcón frente a la playa es la mejor opción. Los clientes lo describen como un lugar con comida deliciosa, auténtica y bien presentada. Platos recomendados: El Curry Rojo (especialmente si te gusta el picante) y el clásico Mango Sticky Rice para el postre. Aunque es un poco más caro que otras opciones locales, la calidad de la comida y la vista justifican el precio. Se recomienda ir temprano, ya que se llena rápidamente.

15:00 – 23:00 / €€€

Happiness beach bar

Con un ambiente chill y columpios en la barra, Happiness es un local encantador en el corazón de El Nido, perfecto para una tarde de relax o cena. Destaca por ser extremadamente amigable con dietas especiales, con opciones vegetarianas y veganas claramente marcadas. Platos recomendados: Sus Falafel y el Hummus Bowl son muy elogiados. Los precios son algo más altos que la media, pero su ubicación, ambiente relajado y calidad de la comida lo valen.

7:00 – 0:00 / €€

Maa’s Grill

Otro restaurante típico filipino con barbacoa en el que comer en El Nido por muy poco y comida abundante. Entre los platos que destacamos la panceta de cerdo, adobo de pollo, pollo al curry o gambas al ajillo.

7:00 – 22:00 ( domingo cerrado ) / €

Gorgonzola Pasta & Pizza

Cuando el antojo de pizza es real, siempre volvemos a Gorgonzola. A pesar de utilizar solo ingredientes vegetarianos, su fama es merecida: sus pizzas son gigantescas y los precios son razonables, especialmente si compartís. Es un lugar que siempre está lleno, así que no esperéis una cena tranquila. Tened en cuenta que el servicio es de barra (pedís y pagáis por adelantado), pero es totalmente efectivo. Si buscáis raciones que os dejen satisfechos, la pizza y el Squid Ink Spaghetti son acierto seguro.

10.30 – 0.00 / €€

Ver De El Nido

Considerado por muchos como el mejor restaurante vegano que han visitado en Filipinas, si buscáis un respiro de la comida pesada y queréis algo sano, fresco y delicioso, tenéis que ir a Ver De. Lo consideramos el mejor restaurante plant-based de El Nido. El ambiente es moderno y el servicio es muy atento (¡ideal para dietas especiales!). Platos recomendados: No os perdáis el Bang Bang Tofu y sus creativas hamburguesas. Es un poco más elevado de precio, pero la calidad de los ingredientes y la presentación es de lo mejor del pueblo.

7.00 – 10.00 y 11.00 a 21.00 / €€€

Piece of sky

No es solo una comida, es una experiencia. Subir a esta azotea en el 6º piso del H Hotel es sinónimo de tener las mejores vistas panorámicas de El Nido. Nosotros siempre reservamos para el atardecer. Aunque el precio es más alto, la calidad de los cócteles y el ambiente sofisticado lo justifican. Nuestras sugerencias: Su Pizza de Tres Quesos (ideal para compartir) y la rica Sopa de Champiñones con Trufa. El servicio es muy atento y el lugar es perfecto para una cena romántica.

10.00 – 23.00 / €€€

Inasal Eats Co

Si buscáis la auténtica Barbacoa Inasal, este es el lugar. Nos encantó su pollo y cerdo a la parrilla, con esa piel crujiente y el sabor a marinado que tanto nos gusta. Muchos viajeros coinciden en que es el mejor pollo a la barbacoa que han probado en Filipinas, con porciones generosas y precios muy asequibles. Si buscáis una comida filipina sin lujos y con opciones de unli-rice (arroz ilimitado), este sitio es un acierto.

11.00 – 22.00 / €

Pong’s Pares

Este es un tesoro local. Su especialidad es el Pares, un plato de ternera estofada que se sirve en un sabroso caldo, perfecto para cuando necesitamos una comida reconfortante. Muchos viajeros que han probado la comida filipina aquí lo consideran el más barato y delicioso del pueblo. Es ideal para probar el Sisig y otros platos filipinos con un auténtico toque casero.

12.00 – 2.00 / €

Bhabah’s Chaolong

No podéis iros de El Nido sin probar el Chaolong, un plato heredado de la influencia vietnamita. Es un tipo de sopa de fideos con carne y coco, y Bhabah’s es uno de los lugares más recomendados para degustarlo. Es una opción muy barata y saciante, ideal para el almuerzo.

8.00 – 23.00 / €

La Catrina

Este lugar se lleva una de las valoraciones más altas del pueblo, y entendemos por qué. Cuando buscamos algo rápido y delicioso, La Catrina es nuestra parada obligatoria. El servicio aquí es rápido y la comida llega caliente. Nosotros amamos sus Tacos, la carne es tierna y las tortillas son perfectas. Es un lugar sin complicaciones que ofrece una calidad superior a la media para la comida mexicana en Palawan.

17.00 – 22.30 / €€

Baibu Japonés

¡Por fin un japonés de calidad frente a la playa! BAIBU es una opción muy popular para la cena. Aunque el sushi puede tener opiniones mixtas, nos enfocamos en la comida caliente y la coctelería. Recomendamos enormemente el Ramen Tonkotsu y el Gyudon; son sabores auténticos y reconfortantes. El ambiente es top, el servicio eficiente y, en general, ofrece una buena relación calidad-precio para comida japonesa.

10.30 – 22.30 / €€

🍴 Caalan beach

Más tranquila y apartada que el bullicioso centro, la zona de Caalan ofrece una experiencia gastronómica más relajada. Sus restaurantes suelen estar junto al mar o dentro de resorts, con propuestas que combinan cocina filipina e internacional en un entorno ideal para una cena con vistas. Perfecto para quienes buscan calidad y calma.

Kwatro Pwesto

Kwatro Pwesto se ha convertido rápidamente en uno de nuestros lugares de referencia en El Nido. Si buscáis una excelente relación calidad-precio sin sacrificar el sabor, este es el lugar. Nos gustó tanto la comida y el trato que decidimos cenar allí varias veces durante nuestra estancia, ¡y todo estuvo delicioso!

La gran fortaleza de Kwatro Pwesto es su carta: es amplísima y sirve auténtica cocina filipina. Nosotros recomendamos probar el Sisig, ya que estaba realmente sabroso, bien preparado y con un equilibrio perfecto de sabores. Si os apetece aventuraros, el Halang-Halang y el Adobo de Calamar fueron absolutamente sublimes, ¡tenéis que pedirlos! También probamos el tofu a la pobre, los camarones al ajillo y el snitzel, ¡y todo lleno de sabor y claramente hecho con cuidado! Las porciones son generosas, los precios son muy razonables y la calidad es consistentemente alta.

Más allá de la comida, el personal fue en todo momento muy amable y atento, lo que hizo que la experiencia fuera aún más agradable. Nos sentimos bien recibidos y cuidados, algo que valoramos muchísimo. Aunque el ambiente puede tener algunos mosquitos por la noche (es Palawan, ¡no lo olvidéis!), es un lugar al que volveríamos sin pensarlo para disfrutar de platos ricos, económicos y auténticos.

8.00 – 23.00 domingo 17.00 – 23.00 / €

Cool station

Enclavado en el impresionante paraíso de El Nido, descubrimos una joya que destaca no solo por su deliciosa comida, sino también por su inolvidable amabilidad. Desde el momento en que entramos en este restaurante, fuimos recibidos con una calidez y una genuina hospitalidad por los dueños, quienes inmediatamente nos hicieron sentir como en casa. La verdad es que Jason, su madre y su tía son increíbles y hacen que la experiencia sea única.

Para nuestra comida, pedimos el pollo adobo, el pescado a la parrilla y el pollo al curry. ¡Pura magia! Nos pareció que era comida casera y fresca en su máxima expresión, preparada con un cariño que se nota en cada bocado.

8:00 – 22:00 domingo cerrado / €€

🍴 Corong Corong

Conocida por sus atardeceres espectaculares, Corong Corong también destaca por su variada oferta culinaria. Aquí encontrarás desde restaurantes locales a pie de playa hasta pizzerías con horno de leña y opciones más exóticas como comida mexicana o filipina tradicional. Ideal para disfrutar de una buena comida frente al mar mientras cae el sol.

The Moringa Tree

El Moringa Tree es más que un restaurante: es un oasis sereno en la carretera de Corong Corong. Su calificación de 4.9 estrellas es un fiel reflejo de la experiencia que vivimos aquí, marcada por un ambiente tranquilo y una hospitalidad de primera clase.

La experiencia comienza con el ambiente: despertar y disfrutar del desayuno junto a la piscina, rodeados de exuberante vegetación y palmeras, creó el ambiente perfecto para comenzar el día de forma relajada. El desayuno es contundente y exquisitamente preparado, incluyendo huevos cocinados a la perfección, comida tradicional, fruta fresca y jugos.

Pero no solo es el desayuno. Cuando cenamos aquí, la comida también estuvo buenísima. Nos guiamos por las opiniones y fue todo un acierto. No dudamos en recomendar las albóndigas y alguna de sus pizzas. Terminamos nuestra comida con un delicioso pastel de chocolate, un final perfecto para la noche.

Si buscáis un lugar que ofrezca no solo una vista impresionante, sino también una hospitalidad y una gastronomía de primera en un ambiente agradable y tranquilo, Moringa Tree Resort es la opción perfecta.

6.30 – 22.00 / €€

Mangio

Mangio se ha convertido en un favorito por su cocina italiana tradicional. Muchos viajeros lo consideran la mejor lasaña que han comido en El Nido. Para nosotros, es la opción perfecta en Corong Corong para una cena italiana, combinando un buen sabor con una hermosa vista al mar. Recomendamos probar sus pizzas, que tienen una base crujiente muy bien lograda.

7-00 – 22.00 / €€

THERY’S Burgers, Fries & Shakes

Si llegáis a ese punto del viaje en el que necesitáis un break del arroz y buscáis una hamburguesa de calidad, ¡tenéis que ir a THERY’S! Este sitio nos impresionó no solo por su comida, sino por el espíritu de su dueño belga, Thery, un hombre emprendedor, majísimo y que se preocupa genuinamente por sus clientes y su negocio.

Lo que más nos atrae es que aquí podemos crear nuestra propia hamburguesa al gusto, garantizando que cada bocado sea perfecto. Los viajeros y nosotros coincidimos: son las mejores hamburguesas de la isla. La carne es de alta calidad (además, toda su comida es halal) y el sabor es excepcional. Sus patatas fritas son súper deliciosas, y su hot dog con queso es realmente genial.

Pero el espectáculo no termina ahí: ¡tenéis que probar los waffles! Son lo más, y también podéis personalizarlos. A pesar de la calidad gourmet, los precios no estan mal y el servicio es un 10; todo está muy bien cuidado, con una higiene impecable digna de los estándares occidentales.

8.00 – 0.00 / €€

Bella vita

Restaurante italiano, ensaladas frescas, pasta deliciosa y pizzas increíbles al horno de leña, es un clásico que nunca defrauda. Su mejor baza es su ubicación: justo en la arena de Corong Corong. Es el lugar ideal para disfrutar de una deliciosa pizza al horno de leña con los pies descalzos. La sencillez de su comida italiana, combinada con el ambiente tropical, nos parece una fórmula perfecta.

8:00 – 23:00 / €€€

Taas restaurant

El restaurante Taas se lleva todas nuestras estrellas. Esta ha sido una experiencia culinaria de maravilla, simplemente espectacular, que se ha ganado un lugar como nuestro restaurante favorito en El Nido. Lo consideramos una joya imprescindible y la mejor opción para celebrar cualquier ocasión especial.

Aquí vivimos una experiencia gastronómica de primer orden internacional. Optamos por el menú de degustación de seis u ocho platos, y cada plato fue una delicia. La comida nos fascinó, estaba llena de sabor y presentada con gran esmero y delicadeza. Descubrimos que es un chef francés quien lidera la cocina, sirviendo un menú de muy alta calidad basado en la cultura filipina, pero con toques europeos. Si tenéis restricciones, ¡no os preocupéis! Pedimos que adaptaran el menú a vegetariano, y la chef superó todas nuestras expectativas con platos innovadores y llenos de sabor. Además, sus cócteles están perfectamente elaborados y complementan de maravilla la degustación.

Si bien es más caro que un plato local, sentimos que es una gran oportunidad para disfrutar de un restaurante de calidad por menos dinero que en Francia o Europa.

Lo que hace la experiencia inolvidable es el servicio: fue sencillamente insuperable, impecable y muy amable. El personal fue increíblemente atento, destacando a Mimi y Mark, que nos guiaron durante toda la cena con pasión y conocimiento al explicar cada plato. El ambiente es encantador, elegante y acogedor (un verdadero oasis), ideal para disfrutar de la velada. La única sugerencia que hacemos es que podrían añadir algunos ventiladores más, ya que al estar al aire libre, hay bastante humedad. ¡Sin duda, recomendamos ampliamente ir!

17.30 – 23.00 / €€€€

🍴 Las Cabañas o Maremegmeg

Las Cabañas es sinónimo de paisaje idílico y atmósfera bohemia. En esta zona, los restaurantes están rodeados de naturaleza y ofrecen vistas de infarto. La propuesta gastronómica es de calidad y el ambiente relajado, perfecto para una comida o cena romántica después de pasar el día en la playa.

J83 Beach Lounge

J83 Beach Lounge es, sencillamente, un sitio espectacular. Si buscáis una experiencia gastronómica excepcional con una vista impresionante de la playa y el atardecer en una de las playas más geniales de Palawan, no busquéis más. Lo encontramos cerca del paseo en tirolesa y ha sido un acierto total.

El ambiente es genial, la decoración alegre, y el lugar es como un oasis de relax. Nos encantó que tienen cómodos sofás y buena música, lo que crea el ambiente perfecto para disfrutar de la comida con calma.

La comida es exquisita y nos fascinó. Los platos tienen un tamaño considerable, cuidan mucho la presentación y la calidad es máxima. Debemos destacar que, aunque no somos muy de tacos, los de J83 son de los mejores que hemos comido; ¡son absolutamente deliciosos! También probamos el focaccia de mango y curry (¡no hemos probado algo tan bueno en la vida!) y los langostinos tigre con mango y chimichurri; todo fue espectacular.

Además de la comida, el servicio es un 10. Nos atendieron súper rápido (a diferencia de muchos sitios en Filipinas), y traen los platos de forma escalonada para que podamos disfrutarlos mejor. Mención especial al chef Glenn por sus increíbles platillos, a Ed por el excelente servicio y a Rico por garantizar una experiencia perfecta.

Para los amantes de las ofertas, este es el paraíso:

• Tienen una promoción buenísima de dos tacos con una margarita a un precio muy barato.
• Su oferta de cócteles ilimitados por 900 PHP (hasta las 8 p. m.) es fantástica. Los cócteles son buenísimos y te permiten disfrutar de una variedad de bebidas mientras admiras el paisaje.

Por si fuera poco, la cerveza Red Horse viene muy fría y con una jarra fría (¡un detalle que valoramos mucho!), y para rematar, aceptan tarjeta sin cobrar comisión. ¡No os vayáis de El Nido sin probarlo! Es el lugar ideal para disfrutar de un momento de relax y tranquilidad, ya que hay menos gente que en otros restaurantes.

8:00 – 22:00 / €€

The beach shack

Un sitio idílico para comer en El Nido a orillas de la playa de Las Cabañas, opción ideal para comer y pasar la tarde en la playa, además tiene muy buena carta de batidos, zumos y cócteles. La mejor pasta de Filipinas la he comido aquí.

8:00 – 22:00 / €€

🍴 Lio beach

Moderna y cuidada, la zona de Lio es una de las más exclusivas de El Nido. Sus restaurantes están perfectamente integrados en la playa, con un enfoque en la cocina creativa y de fusión, sin perder de vista lo tradicional. Aquí puedes disfrutar de una experiencia gourmet en un entorno elegante y sostenible.

Happy home

Este es el tipo de lugar que nos hace sentir en casa. Es un hidden gem con porciones generosas y precios muy accesibles. La gente habla maravillas de la frescura de su marisco. Platos recomendados: La Seafood Pasta y los Garlic Butter Shrimps. Es un must-try para comer bien y a buen precio.

7.00 – 22.45, domingo 17.00 – 23.00 / €

L’Assiette

Ubicado en la zona de Lio Beach (un poco alejado del centro, pero merece la pena), L’Assiette nos ofrece un toque de elegancia francesa. Sentimos que este lugar es ideal para una cena de mayor nivel. Platos que nos encantaron: El Risotto con Tinta de Calamar y el plato de verduras a la parrilla. Es un lugar perfecto si buscáis un ambiente tranquilo y un menú con toques europeos sofisticados.

11:00 – 22:00 / €€€

The Clay Kitchen

Si estás buscando un restaurante italiano donde comer pasta marinera, lasaña o pesto de pollo a la parrilla, muy buena relación calidad-precio, es una opción que no te defraudara.

11:00 – 22:00 / €€

Kusina Ni Maya

Un lugar un poco escondido que ofrece platos filipinos auténticos en un ambiente acogedor. Platos recomendados: El Crispy Pata, Pork adobo y el Suman (postre local) son muy elogiados. Es una opción fiable para probar la cocina local.

11:00 – 22:00 / €€

🍴 Nacpan beach

Si buscas comer con los pies en la arena y el sonido del mar de fondo, Nacpan es tu lugar. Esta playa paradisíaca también tiene una oferta gastronómica interesante, con restaurantes que sirven desde platos locales hasta cocina internacional. Es el sitio perfecto para una comida relajada entre chapuzones y siestas bajo las palmeras.

Nacpan Beach Sunmai Sunset

Situado en la misma playa de Nacpan junto al glamping, es un restaurante ideal para comer en el que puedes encontrar platos filipinos muy bien elaborados y también cocina italiana como pizza y pasta. Si eres amante de la cerveza, Sunmai es su propia marca.

10:00 – 21:00 / €€

Fisherman´s restaurant

Si decidís pasar el día en la paradisíaca playa de Nacpan, Fisherman’s Restaurant es, sin duda, el mejor lugar para comer allí. Para nosotros, este restaurante es una joya que descubrimos por casualidad y que se ganó nuestro corazón.

La comida es deliciosa y muy fresca. De hecho, algunos coincidimos en que fue el mejor pescado fresco que comimos en toda la isla de Palawan. Cuando cenamos aquí, el pescado a la parrilla es una tentación, y aunque el precio (por ser al peso) siempre sube un poco, ¡os aseguramos que vale la pena! También volvimos para el almuerzo y pedimos sinigang de cerdo y sisig de cerdo; ambos estaban tan sabrosos que tuvimos que pedir arroz extra. Y si os gusta el pancit, probad el pancit bihon con pollo; las raciones son abundantes, fácilmente para compartir entre 2 o 3 personas. (Solo tened cuidado con el pulpo, algunos viajeros nos comentaron que en Palawan puede ser difícil de digerir, aunque el sabor sea riquísimo).

Más allá de la comida, el ambiente es increíble. Nos encantó que la vista es impresionante, y el entorno de playa es muy tranquilo. Además, tienen las mejores tumbonas para relajarse durante el día.

El servicio es lo que realmente marca la diferencia. Tuvimos la suerte de ser atendidos por gente increíble como Shar-lin y Ate Baby, quienes fueron súper amables, divertidas y serviciales. Ellas se preocupan de que no os falte de nada; de hecho, si les preguntáis, os pueden ayudar con el transporte o incluso con tours, lo cual es genial. Además, aquí el agua potable es gratis, y la cerveza es muy barata (solo ₱80), lo cual es un gran punto a favor.

7:00 – 21:00 / €€

Consejos para disfrutar de la comida en El Nido

Para sacar el máximo provecho de la experiencia gastronómica en El Nido, es útil tener en cuenta algunos consejos. Primero, es importante ser aventurero y estar dispuesto a probar nuevos sabores y platos. La cocina filipina es rica y variada, y cada plato ofrece una oportunidad para descubrir algo nuevo y delicioso. No dudes en preguntar a los locales o al personal del restaurante por recomendaciones; ellos conocen mejor que nadie los platos que no te puedes perder.

Otro consejo es aprovechar la frescura de los ingredientes locales. Muchos restaurantes en El Nido se enorgullecen de usar productos frescos y de origen local, especialmente mariscos. No te pierdas la oportunidad de probar pescados y mariscos recién capturados, que son significativamente más sabrosos y frescos que los que podrías encontrar en otros lugares. Prueba el ceviche, el pescado a la parrilla, o cualquier plato que destaque el marisco local.

Finalmente, es recomendable hacer reservas con antelación, especialmente en los restaurantes más populares. El Nido es un destino turístico muy visitado, y los mejores lugares para comer pueden llenarse rápidamente, especialmente durante la temporada alta. Hacer una reserva garantiza que tendrás un lugar asegurado y puede mejorar significativamente tu experiencia gastronómica. Además, algunos restaurantes ofrecen menús especiales o experiencias únicas que solo están disponibles para clientes con reserva.