Malapascua, con su encanto isleño y ambiente relajado, a pesar de lo que pueda parecer al ser una isla tan diminuta, también deleita a los visitantes con una variada oferta gastronómica. Desde restaurantes junto al mar hasta acogedores lugares locales, aquí te presentamos algunas opciones para disfrutar de la cocina única de Malapascua.
🥩 Plaza del mercado de Malapascua
En Malapascua, la vida gira en torno a la plaza del mercado, y es que aquí es donde se encontraba antiguamente los mercaderes de la isla y que hoy en día está repleto de pequeños restaurantes y carenderias, donde la comunidad local y los visitantes se mezclan en un ambiente festivo. Aquí te presento algunos restaurantes ubicados en la plaza del mercado que ofrecen auténticos sabores locales y experiencias culinarias inolvidables.
Avrill’s
Avrill’s en Malapascua es una acogedora carenderia que se convirtió en nuestro lugar para cenar durante varias noches. Este restaurante, gestionado por una encantadora familia filipina encabezada por Jelson y Rosario, ofrece una experiencia auténtica y familiar.
La especialidad de la casa radica en la posibilidad de seleccionar pescados y mariscos frescos, los cuales son hábilmente cocinados a la parrilla, resaltando sus sabores naturales. Para culminar la experiencia gastronómica, no podemos dejar de recomendar el mango float como postre, una delicia que, sin duda, añade un toque especial a la experiencia culinaria en Malapascua. No pierdan la oportunidad de probar esta exquisitez antes de partir de la isla.
Mercados eatery
Esta carenderia que ha heredado el nombre del antiguo mercado de Malapascua es otro de los mejores sitios para comer en Malapascua, ya está abierta desde el desayuno y sirve todo tipo de pescado y marisco fresco, platos preparados, frutas, verduras, batidos y zumos hechos al momento.
Es un lugar barato donde puedes comer por apenas 100-120 php, también sirven algunos postres típicos de Filipinas como el halo-halo o el mango float.
Chrislee kitchenette & bbq
Ubicada al lado de la carenderia anterior, encontramos esta opción que lleva el mismo enfoque en la preparación de platos cocinados, especialmente resaltando la parrilla de pescados y mariscos. Dirígete a su mostrador donde exhiben una variedad de platos y haz tu selección.
Similar al puesto anterior, este lugar también se mantiene abierto durante todo el día. Sin duda, estos dos puestos son de lo mejor que puedes encontrar para disfrutar de una deliciosa comida local en la animada plaza del mercado de Malapascua.
🍕 Angelina restaurante italiano
Desde su exquisita pasta hasta las irresistibles pizzas y helados de primera categoría, cada bocado es un deleite culinario. Situado en la playa de Logon con vistas al mar, presenciar el atardecer desde Angelina es una experiencia de ensueño. La cocina, dirigida por Angelina original de Italia, refleja la pasión y la tradición italiana en cada plato, desde platos de pasta muy elaborados hasta pizzas al horno de leña.
El servicio, caracterizado por su eficiencia y ausencia de tiempos de espera, eleva aún más la experiencia culinaria. Y los helados… ¡son simplemente indescriptibles! De hecho, los considero los mejores de toda la isla. Angelina en Malapascua no solo es un lugar para satisfacer el hambre, sino un rincón donde los sabores italianos auténticos se fusionan con la belleza natural de las Filipinas. ¡Una experiencia gastronómica que no te puedes perder!
🍳 Bebot´s
Bebot’s se erige como el rincón predilecto para desayunar en Malapascua. Bebot es una emprendedora apasionada que ha creado este encantador establecimiento con todo su amor. Desde su pan casero diario hasta sus pancakes esponjosos y la tortilla perfectamente preparada, también tiene cafés y zumos.
En un país donde el exceso de azúcar es común, Bebot domina a la perfección el equilibrio necesario para satisfacer los refinados paladares europeos. No dudes en visitar este acogedor rincón y conocer a la maravillosa Bebot; su desayuno proporcionará la energía necesaria para comenzar el día en la isla de Malapascua, abren desde las 7 de la mañana hasta las 4 de la tarde.
🍜 Bakhaw kiwi
Este rincón culinario, el Bakhaw Kiwi en Malapascua, emerge como una verdadera joya de la isla. La particularidad de este lugar reside en su ambiente hogareño, ya que literalmente te invita a experimentar la sensación de comer en casa de tu abuela. Este establecimiento es donde vive una familia local, un negocio gestionado de manera familiar que se destaca por su servicio excelente y una cocina que cautiva los paladares.
Es esencial tener en cuenta que este restaurante, siendo parte de una casa familiar, cierra temprano. La preparación de la comida es realizada al momento, lo que agrega un toque auténtico y fresco a cada plato. Se recomienda llegar con tiempo o incluso anticiparse a encargar la cena a través de su página de Facebook. De otro modo, la espera puede extenderse entre 30 y 45 minutos, aunque la experiencia culinaria que te espera merece la espera.
Entre las recomendaciones culinarias, la sopa de gambas con leche de coco fue nuestra elección, pero también hemos escuchado maravillas sobre sus platos de curry. Los precios oscilan entre los 300 y 400 php, lo que añade un valor atractivo a la experiencia gastronómica que ofrece este encantador restaurante en Malapascua.
🍗 Subad food house
El Subad es otro de los restaurantes locales destacados en la isla de Malapascua, se encuentra en la calle paralela a la playa de Bounty. Este acogedor establecimiento ofrece una amplia gama de platos filipinos que abarcan desde sopas hasta opciones de pescados, pollos, vegetales y noodles.
Lo que distingue especialmente a este lugar es la generosidad de sus raciones, asegurando que los comensales no se queden con hambre. Los precios de los platos oscilan alrededor de los 250 php, proporcionando una opción atractiva para aquellos que buscan una experiencia culinaria auténtica y satisfactoria. Además de la oferta filipina, si deseas algo más occidental, el Subad también presenta opciones como sandwiches y hamburguesas en su variado menú.
🍛 Guanna´s place
Guanna’s Place ha ganado su merecida reputación por ofrecer una variedad de pastas simplemente deliciosas. Con opciones que van desde pesto y carbonara hasta la irresistible pasta con atún, cada plato no solo satisface el apetito, sino que también deleita el paladar y su relación calidad-precio es notable.
Recomendaciones Personales: El pesto, la carbonara y el atún son nuestros platos favoritos.
El curry en Guanna’s Place es otra joya gastronómica que no debes pasar por alto. Ya sea el exquisito curry verde o el curry amarillo, la explosión de sabores en cada bocado es simplemente maravillosa. Las porciones son generosas, y se sirven con arroz.
Guanna’s Place no solo conquista con sus platos de pasta y curry, sino también con su pan casero excepcional. Ya sea el irresistible pan blanco o el integral, ambos son sublimes y complementan perfectamente cualquier comida.
☕ My tablea cafe
En la idílica Playa del Norte de Malapascua, My Tablea Cafe se erige como un rincón que no debes pasar por alto en Malapascua.
Desde el momento en que pones un pie en My Tablea Cafe, te envuelve un ambiente acogedor. La experiencia culinaria comienza con el capuchino helado de caramelo, una delicia que conquista los paladares con su irresistible combinación dulce y refrescante. El entorno, decorado con esmero y rodeado por un jardín bien cuidado, ofrece un lugar perfecto para disfrutar de estas exquisiteces.
Pero la verdadera joya es la taza de bebida caliente de tablea filipina, una opción perfecta para aquellos que aprecian el chocolate amargo. Cada sorbo es una celebración de los auténticos sabores filipinos.
Jenny, la increíble propietaria de My Tablea Cafe, es mucho más que una anfitriona; es una embajadora de los sabores locales y una maestra de la Tablea Filipina. La tablea, proviene de la plantación de cacao de su hermano, resalta la conexión directa con la tierra y la frescura de los ingredientes.
Este destino es más que un café; es un rincón que invita a explorar el lado norte de la isla, una experiencia que lamentablemente a menudo se deja atrás por la falta de tiempo. Y aunque nosotros no probamos su menú, solo tienes que ver las reseñas que tiene el lugar para darte cuenta de que será un acierto seguro.
